Bolachas de Clusters de Chocolate
Ingredientes
| Açúcar | 140 g |
| Farinha | 150 g |
| Manteiga | 120 g |
| Ovo | 1 |
| Cacau em pó | 1 colher de sopa |
| Clusters de Chocolate | 200 g |
| Chocolate | 100 g |
| Fermento em pó | 1 colher de chá |
| Sal | 1 colher de chá |
Preparação
Juntar a manteiga amolecida com o açúcar e bater bem.
Juntar o ovo e bater até se obter um creme fofo.
Juntar a farinha junta com o fermento, o sal e o cacau.
Envolver bem.
Juntar o chocolate partido em pequenos pedaços e envolver bem.
Juntar os Cereais Clusters e envolver bem.
Levar a massa ao frigorífico durante 30 minutos.
Retirar uma colherada da massa.
Fazer uma bola com a mão.
Colocar num tabuleiro com papel vegetal e levar ao forno durante 15 minutos a 180ºC.
Receita do parceiro