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24 fev 2021 10:59
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Este artigo tem mais de 4 anos
Viajar e ser vegano pode ser ainda mais desafiante do que a decisão única de abster-se de ingredientes de origem animal. Esta lista pode ajudar.
  • Kristin Lajeunesse é a fundadora do premiado blog Will Travel for Vegan Food. Natural de Nova Iorque, eta empreendedora começou as suas viagens em setembro de 2011 e escreve sobre cada estabelecimento vegano que encontra na sua jornada.
  • A missão desta influencer é partilhar dicas e truques para ajudar-nos a viver um estilo de vida vegano, seja em viagem ou em casa. O Veggie Visa é particularmente ótimo para veganos novatos que estão a tentar adotar um estilo de vida sustentável.
  • Carolyn Scott-Hamilton é um celebridade na indústria de saúde e bem-estar. Apresentadora de televisão, chef vegana, interessada numa vida ecologicamente sustentável. Carolyn foi destaque no Discovery Channel, CNN, USA Today e Martha Stewart Radio. Desde 2005 tem um programa chamado The Healthy Voyager, destinado a viajantes que queiram manter-se saudáveis durante as viagens e desfrutar de comida vegana.
  • Rika e Doni dedicam bastante tempo a escrever livros de receitas e guias de viagem. Eles adoram sabores ousados e universais, existindo uma paixão por criar receitas inspiradas nas suas viagens. Apesar de adorarem comida asiática, Rika e Doni não têm medo de experimentar ingredientes de todo o mundo.
  • As impressionantes fotos de viagens, equilibradas com as fotos de comida vegana, destas duas amigas são uma verdade ode para o nosso olhar. Eles partilham um amor comum pelos animais e pela natureza e estão em constante busca por deliciosas comidas veganas ao redor do mundo.
  • Dom Ceja viaja pelo mundo para absorver a cultura gastronómica vegana. O canal no YouTube, Globivore, é um verdadeiro deleite. Desde o melhor falafel na Jordânia a grande quantidade de macarrão no Nepal, passando por comida de rua no Dubai, os seu episódios levam-nos numa jornada muito informativa pela comida e cultura.
  • Este blog/Instagram apresenta guias de destinos veganos, receitas, críticas de restaurantes, bem como muitas informações sobre estilo de vida sustentável e ecológico.
  • Se acha que a dieta vegana é chata, então pense duas vezes. O Instagram de Ariane está cheio de imagens de comida vegana que nos fazem crescer água na boca.
  • O lema de vida de Ashley é não complicar demais numa dieta vegana. O livro de receitas Basic Ass Vegan, mantém essa premissa. O Instagram dela é divertido e repleto de dicas de receitas veganas, assim como informações educacionais sobre como viver uma vida mais sustentável.
  • Em 2012, Justin P. Moore obteve um grande sucesso com o livro de receitas veganas chamado The Lotus and the Artichoke no Kickstarter. Desde então, as suas viagens levaram-nos a mais de 50 países e incontáveis cozinhas de restaurantes. Hoje, ele viaja para descobrir novas receitas, dar aulas de culinária e inspirar a comunidade vegana ao redor do mundo.
  • Nina trabalhou como assistente de bordo por 13 anos e teve a sorte de experimentar comida vegana de todo o mundo. O feed do seu Instagram é um dos melhores em termos de estilo.
  • David e Hayley mudaram para uma dieta vegana há três anos. Depois decidiram vender tudo o que tinham para viajar, estando a morar atualmente em Bali. Esta ilha na indonésia é um dos melhores lugares do mundo para comida vegana.
 
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