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O fim de Julho é mais doce no Algarve. Os municípios de Lagos e de Lagoa organizam eventos especiais dedicados aos mais gulosos.

Enquanto não chegam as Olimpíadas de Culinária, que se realizam em 2008, na Alemanha, a equipa nacional de cozinheiros apresenta mais um menu. Desta feita será em Famalicão, no dia 30.

O caracol tem honras de mais um festival em Loures. São duas semanas dedicadas ao gastrópode mais procurado na época estival.

Refeições ligeiras e saudáveis, ideias para toda a família, fazem parte do novo Menu de Verão do restaurante Astrolábio, no Hotel Mercure Figueira da Foz.

Mais de 3,3 milhões de portugueses consomem cereais de pequeno-almoço/lanche. Este é um dos dados que se retira do estudo Consumidor 2004, empreendido pela Marktest.

Os tentadores sabores da doçaria algarvia estão, agora, em livro, em mais um título da Colares Editora.

Os produtos congelados pré-confeccionados entram em 1 738 mil lares portugueses, isto é, 49,6% do universo de um estudo, ???Consumidor 2004??? efectuado pela Marketest .

Bacalhau com grão, ensopado de borrego são duas das sugestões que integram o Buffet Diário do restaurante Ardina do Hotel Tivoli Tejo.

Maio, Mês do Coração, vai ser também, o do lançamento de uma nova obra com a chancela da editora 101 Noites. O livro chama-se ???Sem Pedra de Sal???.

A capacidade de comunicar de João Carlos Silva, apresentador do programa de culinária ???Na Roça com os Tachos??? passa agora para livro.

De 15 a 23 de Julho, o Parque Nossa Senhora das Dores, na Trofa, acolhe uma Feira de Artesanato e Gastronomia.

O Hotel Radisson, em Lisboa, vai receber entre 18 e 20 de Julho, mais um curso de vinho ??? nível 1, organizado pelo Sitio do Vinho.

Reguengo do Fetal, no concelho da Batalha, organiza de 21 a 23 de Julho o II Fim-de-Semana Gastronómico. Oportunidade para provar alguns dos pratos típicos da região.

De 14 a 16 de Julho Ponte de Lima apresenta a XVI Festa do Vinho Verde e Produtos Regionais, oportunidade para provar o que de melhor reserva esta localidade do alto Minho.

A Francesinha vai ser rainha no festival que a cidade do Porto lhe dedica. O evento que termina a 16 de Julho reúne 12 restaurantes no Jardim do Cálem.

A Amêndoa Douro DOP é o novo sabor da linha Puro Danone Pedaços. O lançamento de um Campo de Férias para crianças é a outra novidade para este Verão.

Paulo Morais dirige um workshop de sushi no Sheraton Porto Hotel & SPA, dando a provar as iguarias japonesas entre 5 e 9 de Julho.

Até ao próximo dia 9 de Julho a aldeia de Alcongosta, no concelho do Fundão, realiza a segunda edição da Feira do Caracol.

Até 8 de Julho Grândola recebe, mais uma vez, a iniciativa ???Rota das Tabernas???. Petiscos com sabor bem alentejano vão estar à prova todos os sábados.

Santarém organiza, de 29 de Junho a 2 de Julho, o Festival do Touro e da Charneca. São Sabores & Saberes tradicionais a provar e a visitar.

No próximo domingo, 2 de Julho, celebra-se o Dia do Vinho. Associando-se ao evento a José Maria da Fonseca, abre as portas da sua Casa Museu, em Azeitão.

Até São Pedro, todos os dias são bons para festejar. Até porque a Selecção continua imparável, justificando o orgulho dos Chefes de Cozinha do restaurante Oporto, no Hotel Mercure Porto-Gaia.

Entre as diversas iniciativas integradas nas Festas Populares da Cidade de ??vora ??? Feira de São João, que decorrem até 2 de Julho, está a exposição e venda de produtos da gastronomia local.

Quando os bifes invadiram a Europa, vindos de Inglaterra, o confronto com a cozinha francesa foi inevitável. Carlos Consiglieri explica porquê e dá receitas de bifes do séc. XIX neste novo livro.