São seis livros repletos de receitas com a chancela Academia Barilla aqueles que a editora Booksmile acaba de lançar em Portugal. Ou seja, os apaixonados pela cozinha no nosso país passam, agora, a ter disponível uma seleção de 240 receitas (40 por livro) com assinatura da maior produtora de massas
Os 50 anos da famosa marca italiana de creme de chocolate e avelãs são celebrados da melhor forma. Paola Balducchi apresenta neste livro muitas receitas gulosas.
As salas de prova dos Vinhos de Portugal no Porto, a 24 de outubro, e de Lisboa, a 31 de outubro, acolhem uma prova de vinhos conduzida por Carlos Campolargo.
O premiado arquiteto português assina a imagem gráfica de uma edição especial da produção da Adega de Favaios, que será comercializada exclusivamente em espaços selecionados por menos de 100 €
O Espaço Kiss The Cook, na Lx Factory, recupera duas das mais solicitadas materclasses, nos dias 30 de outubro e 1 de novembro. Ambas incluem jantar e custam 45 euros por pessoa.
O novo livro do chefe Ljubomir Stanisic relata uma viagem de um ano, em família, na autocaravana “Manuela”. No final, fica um passeio de 15 mil quilómetros por 12 países europeus, uma bagagem repleta de histórias e, claro, muitas receitas das melhores regiões do Velho Continente.
Há novas especialidades gastronómicas resultantes de uma filosofia de fusão para provar. Nem todas estão ainda disponíveis em Portugal mas algumas já estão a ser copiadas em territórios longínquos
O mais receita livro online da marca de produtos congelados chama-se “Receitas Rápidas e Saborosas em apenas 15 minutos”. Pode ser consultado gratuitamente no site, através da inscrição no Clube de Consumidores Pescanova.
Esta é uma história que começa bem a Norte, no Minho. "O Pomar das Andorinhas” começou por ser uma frutaria em Monção, onde Catarina Temporão comercializava produtos portugueses e de produtores locais. Hoje é um espaço de venda on-line de bolachas e compotas, todas tratadas com carinho.
Gordon Ramsay o mediático chefe de cozinha de origem escocesa está de volta aos livros. Desta feita com os seus petiscos favoritos. Incute-lhes um toque de modernidade.
Chamam-se Salgueirinhos, assumem-se em seis sabores, do tradicional mel, ao arrojado tomilho-limão, e estão a conquistar lojas gourmet em todo o país. São bolinhos em formato mini que têm por base receitas típicas das gentes da Beira-Baixa.
A Diospiro e o Quintal Bioshop organizam uma aula de massas saudáveis, com ingredientes alternativos e diferentes combinações de alimentos. É já na próxima quarta-feira, 22 de outubro.
Das especiarias mais exóticas às guloseimas norte-americanas, passando por bolachas sul-africanas, noodles chineses e goiabada brasileira, há um pouco de tudo nas lojas Glood
Depois do sucesso do livro de receitas de verão, é altura de renovar ementas e trazer os ingredientes da época para uma nova edição, dedicada agora a aconchegantes receitas de inverno.
Uma loja de antiguidades no Cais do Sodré, em Lisboa, converteu-se numa coffee shop onde não faltam bolos à fatia, tartes de muitas cores e sabores, refeições ligeiras. No Arco da Velha a decoração Vintage apela às memórias e constrói um ambiente repleto de imagens e referências.
O MUUDA e o Quintal Bioshop, no Porto, organizam uma aula para aprender mais sobre identificação e preparação de cogumelos silvestres, com Jorge Marques.
Com um wok pode executar diversas técnicas: saltear, estufar, grelhar e até mesmo cozinhar ao vapor. Na Masterclass 'Make It Wok!' poderá aprender a dominar todas estas formas de cozinhar.
Vinhos exclusivos, seleções mensais, provenientes de produtores nacionais. Uma oferta que se complementa com eventos temáticos, provas de vinhos, cursos e passeios com visitas a adegas, são algumas das vertentes do Wine Club Portugal. Para conhecer e explorar online.
As latas homenageiam a pesca nacional e o mar português. No interior destas conservas não há, contudo, a tradicional sardinha, atum ou polvo. Antes chás e em diferentes variedades. A TiaMinda, uma marca de “tradições gourmet” aposta nos produtores locais e técnicas artesanais.
Dentro dos frasquinhos e pacotes da Terrius há castanha, nozes, cogumelos, espargos, cardos. Produtos alentejanos que casam desenvolvimento local com embalagens com um design tentador. Os sabores são um apelo às nossas memórias sensitivas.
Gostaria de saber mais sobre as propriedades e produção biológica da fruta? Se sim, este curso do Cantinho das Aromáticas é para si. Dividido em cinco sessões, entre outubro de 2014 e abril de 2015, o curso realiza-se em Vila Nova de Gaia.
O Corinthia Hotel Lisbon já apresentou oficialmente o programa especial que elaborou para o Natal e o fim de ano. A ementa inclui terrina de lavagante, tamboril, borrego e petit gâteau de três chocolates
