Um quadrado de chocolate a derreter na boca com um café quentinho… Sem dúvida, uma sensação de grande prazer! Mas o que haverá em comum entre o alimento dos “deuses” e a segunda bebida mais consumida do mundo?
A regulação entre peso e energia depende da capacidade que o sistema nervosa central tem para ler o estado do metabolismo do corpo e de lhe dar resposta. Mas como é que o cérebro processa e integra informação para regular o comportamento alimentar, de forma a fornecer as necessidades energéticas do
Fruta, verduras, legumes crus, sementes e grãos germinados. Tudo batido, o resultado é um sumo detox, ou “funcional” como lhe prefere chamar Lillian Barros.