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Sabores

Novidades gastronómicas, festivais de comida, tendências culinárias e receitas inovadoras: fique a par das novidades do mundo da comida e bebida.
  • Tapas, tapas e mais tapas. O Storik dá vontade de pedir sempre mais uma
    Sabores · Atualidade · 8 out 2015 15:58

    Tapas, tapas e mais tapas. O Storik dá vontade de pedir sempre mais uma

    Entre os pratos que chegam e um copo de vinho que se esvazia, a conversa flui e as gargalhadas não faltam. O Storik abriu um novo espaço mesmo ao lado, com algumas diferenças em relação ao original.
  • Princesas da Disney em hot dogs
    Strazzera · Atualidade · 8 out 2015 15:52

    Princesas da Disney em hot dogs

    Já parou para imaginar como seriam as princesas, que estamos habituados a ver nos filmes da Disney, se fossem um hot dog? Sim, estamos mesmo a falar de cachorros quentes
  • Cidade do Vinho 2016 com candidaturas abertas até dia 23 deste mês
    N.N./Lusa · Atualidade · 8 out 2015 15:02

    Cidade do Vinho 2016 com candidaturas abertas até dia 23 deste mês

    Os municípios portugueses interessados no título de Cidade do Vinho 2016 têm de apresentar a candidatura até ao dia 23 deste mês, junto da Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV).
  • À Conquista da Era Digital: Zomato faz primeiro Summit na Europa
    Sabores · Atualidade · 7 out 2015 16:33

    À Conquista da Era Digital: Zomato faz primeiro Summit na Europa

    A plataforma de pesquisa de restaurantes promove um encontro sobre os novos desafios que o sector enfrenta, já no próximo dia 12 de outubro, em Lisboa.
  • Centro histórico de Abrantes com um outubro muito doce
    Sabores · Atualidade · 7 out 2015 15:01

    Centro histórico de Abrantes com um outubro muito doce

    No decorrer do mês de outubro a cidade de Abrantes acolhe dois eventos em torno da doçaria regional e nacional. No dia 10 decorre o Mercado de Doces Tradicionais. Depois, de 23 a 25 de outubro, a doçaria de todo o país chega à localidade do distrito de Santarém.
  • O restaurante mais bonito do mundo é belga
    Susana Krauss · Atualidade · 7 out 2015 13:47

    O restaurante mais bonito do mundo é belga

    O prémio de restaurante mais bonito do mundo foi atribuído a um antigo hospital militar, transformado agora num espaço gastronómico de referência na Bélgica
  • Torres Novas - Feira Nacional dos Frutos Secos com sessões de cozinha ao vivo
    Sabores · Atualidade · 7 out 2015 12:28

    Torres Novas - Feira Nacional dos Frutos Secos com sessões de cozinha ao vivo

    O Projeto Endògenos, que promove experiências gastronómicas com o objetivo de preservar e valorizar os produtos portugueses da terra e mar, vai estar presente, entre 8 e 11 de outubro, na Feira Nacional dos Frutos Secos em Torres Novas. A 10 de outubro decorrem sessões de cozinha ao vivo.
  • Restaurante Mercantina lança marca de vinho
    Sabores · Atualidade · 6 out 2015 18:26

    Restaurante Mercantina lança marca de vinho

    O enólogo Fausto Lourenço é o autor do Mercantina Branco e Mercantina Tinto, elaborados em parceira com a adega de Palmela Venâncio Costa Lima.
  • Sofisticação à mesa na Brasserie Lisboa
    Sabores · Atualidade · 6 out 2015 11:18

    Sofisticação à mesa na Brasserie Lisboa

    Há um novo restaurante-bar situado num hotel, mas com uma identidade própria. Localizada no Beautique Hotels Figueira, na Praça da Figueira, a Brasserie Lisboa pertence ao grupo Portugália e serve pequenos-almoços, almoços e jantares.
  • Outono, outono, queijo, queijo
    Sabores · Atualidade · 6 out 2015 10:35

    Outono, outono, queijo, queijo

    Para este outono, a marca Queijos Santiago e o espaço Cooking Memories criam conjugações inesperadas. Este ingrediente proporciona muito mais do que entradas ou lanches. Inspire-se nas receitas criadas por Mónica Pereira.
  • Agência belga organiza três jantares exclusivos em Lisboa
    Susana Krauss · Atualidade · 5 out 2015 17:25

    Agência belga organiza três jantares exclusivos em Lisboa

    É de Antuérpia que chegam Masa e Jon, o casal por trás da Klein Agency, um ateliê de design que ao fim de semana se transforma em clube de jantares privados. Os menus degustação de seis/sete pratos, disponíveis apenas para uma mesa de 12 pessoas de cada vez, seguem sempre uma inspiração californiana
  • The Cru, conceito único e inovador de comida saudável, abre no Oeiras Parque
    Susana Krauss · Atualidade · 5 out 2015 17:15

    The Cru, conceito único e inovador de comida saudável, abre no Oeiras Parque

    O The Cru é o primeiro e único restaurante pensado para o grande público capaz de reunir todas as tendências da alimentação saudável: alimentos biológicos, sem glúten, sem lactose e sem açúcares adicionados, conjugados sobre a orientação de uma naturopata
  • A partir de outubro, o Cozido à Portuguesa faz parte da ementa
    Sabores · Atualidade · 5 out 2015 16:29

    A partir de outubro, o Cozido à Portuguesa faz parte da ementa

    O restaurante Aquarius, do Sesimbra Hotel & Spa, sugere para os almoços de domingo este típico prato da cozinha portuguesa servido em buffet.
  • Marque um Encontro com o Vinho e Sabores
    Sabores · Atualidade · 5 out 2015 15:24

    Marque um Encontro com o Vinho e Sabores

    Mais de 2000 vinhos à prova, mostra de gins, especialidades gastronómicas e entrega de prémios fazem parte do programa do Centro de Congressos de Lisboa, de 30 de outubro a 2 de novembro.
  • Gastronomia - Um mês de cataplanas numa varanda sobre Lisboa
    Atualidade · 5 out 2015 12:00

    Gastronomia - Um mês de cataplanas numa varanda sobre Lisboa

    Até 31 de outubro o restaurante Varanda, em Lisboa, propõe semanas temáticas em torno de pratos confecionados em cataplana de cobre. Cataplana de bacalhau, de fiambre com amêijoas, de borrego ou de entrecosto, são algumas das quase 20 propostas para saborear.
  • Da Casa da Calçada para o Solar do Vinho do Porto
    Sabores · Atualidade · 2 out 2015 16:29

    Da Casa da Calçada para o Solar do Vinho do Porto

    Depois de deixar Amarante, o chefe Vítor Matos lidera agora a cozinha do ANTIQVVM, um projeto inovador na Invicta com vista privilegiada para o rio Douro.
  • Quem já encheu hoje o seu carrinho gourmet virtual?
    Sabores · Atualidade · 2 out 2015 12:21

    Quem já encheu hoje o seu carrinho gourmet virtual?

    Azeites, compotas, vinhos, ervas aromáticas estão entre os produtos que estão a merecer uma nova atenção por parte dos portugueses. Em torno destes sabores nacionais nasceram iniciativas que valorizam a produção lusa, emprestando-lhe uma nova imagem e linguagem. Uma reinterpretação do produto portug
  • Teria coragem de comer este hamburguer?
    Susana Krauss · Atualidade · 2 out 2015 10:28

    Teria coragem de comer este hamburguer?

    Uma rede de fast food lançou um hamburguer de pão preto para comemorar o Halloween
  • Afinal as bolotas não são só para porcos
    Sabores · Atualidade · 1 out 2015 17:28

    Afinal as bolotas não são só para porcos

    Pedro Mendes é o autor de «O Renascer da Bolota», onde reúne quase 30 receitas deste fruto que já foi a base da alimentação de muitos portugueses. A procura de produtos quase esquecidos e uma pesquisa pelo receituário tradicional levou o novo chefe de cozinha do Alentejo Marmòris Hotel, em Vila
  • Já se imaginou a comer de olhos vendados?
    Susana Krauss · Atualidade · 1 out 2015 11:17

    Já se imaginou a comer de olhos vendados?

    O restaurante Al Quimia do EPIC SANA Algarve vai ser palco do primeiro jantar sensorial da sua história. Mais do que uma refeição esta é uma viagem que desperta os cinco sentidos e promete levá-lo para bem longe…
  • Livro - Chef Kiko convida-nos para 20 jantaradas caseiras
    Sabores · Atualidade · 30 set 2015 15:56

    Livro - Chef Kiko convida-nos para 20 jantaradas caseiras

    No seu novo livro, “Jantaradas”, o Chef Kiko, inspirado nas suas viagens pelo mundo, partilha 80 receitas, assim como truques simples e infalíveis para impressionar os amigos e a família.
  • Anna Lins é a nova chefe executiva da Go Natural
    Sabores · Atualidade · 30 set 2015 09:22

    Anna Lins é a nova chefe executiva da Go Natural

    Alimentação saudável de inspiração asiática é um dos pontos fortes de Anna Lins, a primeira mulher a fazer sushi em Portugal.
  • Gin Tasting Porto este sábado na Casa de Serralves
    Sabores · Atualidade · 29 set 2015 16:38

    Gin Tasting Porto este sábado na Casa de Serralves

    O grande evento dedicado ao mundo do gin regressa à Invicta a 3 de outubro. A Casa de Serralves e os jardins envolventes serão o palco do Gin Tasting Porto, que reúne marcas premiadas e a maior comitiva de especialistas internacionais de sempre. O cartaz apresenta, ainda, masterclasses e workshops,
  • Nescafé oferece aos amantes de café uma visita virtual às plantações de café no Brasil
    Sabores · Atualidade · 29 set 2015 13:02

    Nescafé oferece aos amantes de café uma visita virtual às plantações de café no Brasil

    A Nescafé celebrou uma parceria com a Google para oferecer aos amantes de café a sensação única de visitar uma plantação de café, através de uma experiência de realidade virtual. Os utilizadores podem “mergulhar” no mundo do café e ver o trabalho que os cafeicultores fazem nas suas plantações.
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