Depois de torcer pelos atletas nacionais em Pequim, é altura de estar atento a outra equipa olímpica portuguesa: a da culinária. As provas são entre 20 e 22 de Outubro.
Um seminário no Instituto Macrobiótico de Portugal ajuda a esclarecer algumas dúvidas sobre alimentação saudável e a programar uma ementa especial para os dias de festa.
A Equipa Olímpica de Culinária confecciona no próximo domingo, 22 de Outubro, um almoço de apresentação das suas criações para as Olimpíadas de Culinária IKA 2008, que se vão realizar em Erfurt, na Alemanha.
Oeiras conta com um novo espaço gourmet. A q.b. ministra diversos cursos de cozinha, disponibiliza uma biblioteca gastronómica e aposta na cozinha de demonstração.
O concurso The American Culinary Classic, realizado recentemente em Chicago, atribuiu uma medalha de prata e duas de bronze aos participantes portugueses. Foi a melhor classificação de sempre de cozinheiros portugueses em competições internacio
