Ananás ou abacaxi? Na realidade, ambos provém do mesmo fruto exótico originário da América do Sul. As diferenças prendem-se com a região e método de produção. Independentemente da proveniência, há que saborear ananás/abacaxi nestas sobremesas deliciosas.
Ainda pertence à família das bromélias e está na origem de um fruto de consumo generalizado em praticamente todo o mundo, é produzido em grandes quantidades nas regiões subtropicais do continente africano, do asiático e, sobretudo, do americano.
Rico em bromelaína, vitaminas e fibras, este fruto reforça o sistema imunitário e defende o organismo dos radicais livres, que causam o envelhecimento precoce. Não faltam, por isso, motivos para reforçar a sua presença na sua alimentação.
Uns são alegadamente melhores para a saúde, outros apresentam um sabor mais intenso e, no meio das muitas novidades que chegam ao mercado, ainda há outros que se conservam por mais tempo. Mas esta nova filosofia alimentar não é pacífica!
Esta fruta de origem exótica, que regula o metabolismo, controla o sistema nervoso e também previne alguns tipos de cancro, como confirmam vários estudos, é perfeita para acompanhar uma dieta saudável. Saiba porquê!
