Iniciativa pretende promover os melhores produtos do território do Baixo Guadiana, ao mesmo tempo que lança o convite para se conhecer os produtores e a gastronomia da região.
Uma sugestão de entrada com produtos algarvios, mais concretamente do território do Baixo Guadiana. A receita foi pensada e confecionada pelo chef Rui Silvestre.
Um prato de alta cozinha também se pode preparar em casa. Esta receita é sugerida pelo chef Rui Silvestre que aceitou o desafio do projeto À Mesa do Baixo Guadiana.
