Encarar a Macrobiótica apenas como uma dieta alimentar é redutor. Para Sónia Dias, autora do “Livro base da Macrobiótica”, trata-se, aqui, de olhar para a “ferramenta de gestão da saúde mais eficaz que conheço porque toca todos os aspetos da vida”, como sublinha em entrevista. Um contributo para ali
A 16 de outubro, a Auchan vai promover na loja de Alfragide um workshop de alimentação macrobiótica, com a nutricionista e nutricoach formada em macrobiótica, Inês Silva.
No centro desta abordagem holística, está a energia ki, uma qualidade subtil que, segundo a tradição oriental, está na origem de todas as coisas e se manifesta através de dois pólos opostos e complementares, o yin e o yang. As explicações.
Para prolongar a sensação de bem-estar e facilitar o regresso à rotina e a adaptação à nova estação do ano, o Museu do Oriente organiza dois workshops dedicados às filosofias orientais da macrobiótica e do feng shui, nos dias 15 e 27 de setembro.
Em entrevista à edição de setembro da revista Prevenir, já nas bancas, Geninha Horta Varatojo, que também coordena os cursos da instituição, explica os benefícios deste tipo de alimentação e critica os maus hábitos que muitos portugueses continuam a ter.
