Trabalhar ao lado de um frigorífico e, ao mesmo tempo, não poder sair de casa, veio dificultar quem tinha um cuidado diário com a sua alimentação e com o seu corpo. Um artigo da nutricionista Cátia Coelho.
A forma como conserva algumas confeções e ingredientes alimentares no frio nem sempre é a melhor. Veja o que deve fazer para proteger a sua saúde e até impressionar os inspetores da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, a ASAE.