A maior parte das pessoas ignora os benefícios deste fruto, um dos mais baratos e acessíveis, para a saúde. Além de ser rica em fibras e pobre em calorias, é uma boa fonte de antioxidantes e tem um efeito saciante, mas também previne doenças.
Há quem o amaldiçoe mas sabia que uma alimentação equilibrada deve, segundo alguns nutricionistas, incluir, idealmente, dois pequenos pães por dia? Uma boa notícia para si, não é? Agora, só tem de aprender a escolher a variedade certa. E não exagerar no conduto!
Existem várias formas de o deixar tenro e macio, como tanto gostamos de o ingerir. Pobre em gorduras, este delicioso cefalópode marinho é rico em proteínas de baixo teor calórico e em vitaminas e em sais minerais essenciais, como o potássio, o magnésio e o fósforo.
Fonte de sais minerais e de vitaminas essenciais, esta fruta de fim de verão tem inúmeros benefícios nutricionais comprovados por investigações científicas. São um dos muitos aliados da saúde cardiovascular mas será que são desaconselhadas a pessoas com diabetes? Saiba já.
Para além de elevadas quantidades de carotenoides, este fruto fornece ainda um importante aporte de fibra e de vitamina C, a par de outros antioxidantes essenciais que combatem o envelhecimento precoce e que também ajudam a prevenir doenças cardíacas.
Nos dias que correm, temos a vantagem de já não estarmos dependentes da sazonalidade. Em qualquer altura, encontramos à venda fruta, legumes e hortaliças de todas as estações. No entanto, ao optarmos pelos de agora, só temos a ganhar!
Em todo o mundo, estima-se que são três mil milhões as pessoas baseiam a sua alimentação neste cereal. É um produto acessível, energético e pode ser combinado com inúmeros ingredientes. Mas será que é mesmo tão saudável e completo?
É uma das fontes mais saudáveis de proteína e contém vitaminas, sais minerais e ácidos gordos essenciais. Mas não faz todo bem da mesma maneira, esclarece Zélia Santos, presidente da Associação Portuguesa de Dietistas.
Todos os especialistas estão de acordo. É a que melhor nos faz e não devemos abandoná-la porque é equilibrada e contém todos os nutrientes. Mas, afinal, em que consiste este tipo de regime alimentar? As respostas a todas as suas dúvidas!
