Trabalhar ao lado de um frigorífico e, ao mesmo tempo, não poder sair de casa, veio dificultar quem tinha um cuidado diário com a sua alimentação e com o seu corpo. Um artigo da nutricionista Cátia Coelho.
Várias experiências em laboratório, com camundongos, mostraram os efeitos positivos - no cérebro e na longevidade humana - de uma alimentação rica em gorduras e pobre em hidratos de carbono, revelam dois estudos independentes publicados na revista Cell Metabolism.
Este estudo espanhol, coordenado pelo CIBER de Fisiopatologia da Obesidade e Nutrição (CIBERobn), revela como a dieta cetogénica de muito baixas calorias (Very-Low-Calorie Ketogenic Diet - VLCKD), em sinergia com o seu efeito na perda de peso, atua como modulador do sistema imunológico, através do e
O excesso de informação na área da nutrição pode ser, afinal, bastante confuso. Por isso, pedimos a duas nutricionistas para analisarem regimes como o mediterrânico, o flexitariano, o cetogénico e a abstinência descontinuada. Conheça as suas vantagens e desvantagens.
