Começou pelo Douro, mas há muito que a Nirpoort transpôs essas fronteiras. Na Quinta de Baixo, em pleno coração da Bairrada, fomos conhecer melhor a filosofia da empresa e a sua forma de trabalhar.
Dirk Niepoort, produtor de vinhos e o premiado chefe de cozinha José Avillez, com uma estrela Michelin no restaurante Belcanto, uniram-se para criar dois vinhos que oferecem uma viagem sensorial pela região do Douro: Avillez/Niepoort Tinto 2017 e Avillez/Niepoort Branco 2017.
