O queijo quark é feito a partir do leite de vaca e apresenta uma consistência cremosa e um leve sabor ácido que se assemelha ao sabor do iogurte. É um alimento muito utilizado na prática de exercício físico. Saiba porquê. Os conselhos são da nutricionista Ana Rita Lopes.
Apenas 5% dos portugueses inquiridos pelo Eurobarómetro afirmam praticar regularmente atividades físicas. Quem faz desporto, fá-lo sobretudo para combater o stress, fortalecer a saúde e melhorar a aparência física. Hoje é o Dia Mundial da Atividade Física.
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