A associação de criadores de bovinos da raça mirandesa quer valorizar o seu produto e explorar novos mercados. Segundo o Jornal Nordeste, a criação de uma confraria é uma realidade a médio prazo.
São 14 os restaurantes que participam, a 8 e 9 de Abril, em mais uma edição dos ???Domingos Gastronómicos???, desta feita a decorrer em Ponte da Barca e dedicados à posta Barrosã.
O concelho de Ponte da Barca, no Alto Minho, vai ser palco de 23 e 24 de Abril de um fim-de-semana gastronómico dedicado à Posta Barrosã. São 11 os restaurantes que aderem ao evento.