Desde a doçura e grande presença aromática do Darjeeling, passando pela força, generosidade e adstringência dos chás do Assam, são múltiplas as referências de chás que nos conduzem nesta deliciosa volta ao mundo proporcionada, desde há quase cinco mil anos, pelo imperador chinês Sheng-Tung. E descub
O mais comum é vermos um queijo ser servido à sobremesa, após os doces. Ou antes das refeições, como entrada. Mas quando se é apaixonado por queijos, qualquer altura é boa – durante a refeição ou mesmo fora dela.