Neste vídeo a Prof. Teresa Branco irá partilhar qual a composição de alguns dos bolos preferidos da pastelaria portuguesa. Vai querer mesmo saber o que anda a comer?
Mais de seis milhões de crianças com menos de 5 anos deverão sofrer este ano de malnutrição aguda em seis países do Sahel e as vidas de pelo menos 900 mil estarão em risco, alertam hoje várias organizações.
Uma equipa do centro de investigação Fraunhofer AICOS desenvolveu uma aplicação que, para prevenir a malnutrição da população idosa, recomenda planos alimentares de acordo com as necessidades nutricionais, preferências alimentares e estilo de vida de cada utilizador.
A malnutrição severa provocou a morte de 73 crianças de um total de 1.341 casos atendidos, nos cinco primeiros meses deste ano, na província angolana do Huambo, anunciara hoje as autoridades sanitárias locais.
Um terço dos idosos portugueses não se alimenta como deveria. Um problema que pode agravar patologias como a diabetes, a arteriosclerose e a osteoporose. Saiba o que pode fazer para o evitar com os conselhos da especialista Célia Lopes.
