Integrado nos fins-de-semana gastronómicos do Alto Minho é a vez do concelho de Paredes de Coura, a 5 e 6 de Maio, revelar o que de melhor guarda a cozinha regional.
O fim-de-semana de 29 e 30 de Abril assinala mais um evento em torno da boa mesa do Alto Minho, com a realiza??o em Paredes de Coura do Domingo Gastron?mico dedicado ?s trutas do Rio Coura.
Nos dias 8 e 9 de Maio decorre o último ???Domingo Gastronómico/2004??? em Paredes de Coura que contará com bastante animação. Do cardápio farão parte as trutas do Rio Coura e Formigos, um doce regional.
Mais um Domingo Gastronómico do Alto Minho será celebrado no próximo dia 13, em Paredes de Coura. As trutas do rio e os Formigos de Coura fazem as honras da casa.