Nuno de Noronha · Atualidade · 18 jun 2020 13:00 DECO explica como evitar infeção parasitária provocada por peixe cru Sushi, sashimi e outras preparações culinárias à base de peixe cru podem alojar o parasita Anisakis simplex. A Associação Portuguesa Defesa do Consumidor (DECO) explica como evitar a doença. Hoje é o Dia Internacional do Sushi.
