N.N./Lusa · Atualidade · 23 dez 2021 10:24 Caviar português: Ovas de ouriço-do-mar custam mais de 200 euros o quilo nos mercados internacionais As ovas de ouriço-do-mar, um produto gastronómico conhecido como o ‘caviar português’, mas que em Portugal tem uma procura reduzida, chegam a custar mais de 200 euros por quilo nos mercados internacionais, afirma um investigador universitário.
