N.N./Lusa · Atualidade · 2 nov 2021 13:26 Estudo aponta a beldroega-do-mar como ingrediente alimentar emergente Um estudo liderado por uma equipa da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Coimbra (ESAC-IPC) demonstrou que em termos nutricionais a beldroega-do-mar é um ingrediente alimentar emergente.