Bacalhau assado com crosta de broa
Se gosta de bacalhau, experimente esta apetitosa receita de lombos do "fiel amigo" assado em crosta de broa. As batatas a murro compõem o prato deliciosamente.
Canja de frango e quinoa
Para combater o tempo mais fresco, nada melhor do que a tradicional canja de frango. Se tiver um toque diferenciador, ainda melhor.
Sopa portuguesa
Feijão, cebola, tomate, couve, massinha, uma tradicional sopa portuguesa aqui com autoria de Sónia Dias, autora do "Livro base da macrobiótica".
Strudel de alheira e maçã
Um strudel salgado recheado com dois ingredientes que nasceram para combinar, a alheira e a maçã. Para completar, uns espinafres.
Empadinhas de frango assado na taça
Este empadão é verdadeiramente reconfortante, sendo a maneira ideal para aproveitar restos de frango assado.
Bacalhau em massa filo
"Esta receita é muito simples e uma alternativa ao bacalhau da consoada. Também considero uma ótima opção para fazer o aproveitamento das sobras de bacalhau cozido, do dia da consoada", diz-nos a autora da receita, a Margarida do blogue "Sabores da Minha Cozinha".
Massa gratinada no forno
É um prato muito simples, usando molho bechamel, presunto e queijo. É perfeito para um jantar simples.
Peitinhos de frango no forno
Uma receita muito simples que nos deixa mais tempo para estar com a família.
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