“O melhor pão de leite chama-se Hokkaido” assim o afirma o chef Rui Ribeiro que nos dá a receita. Para completar o trio de pãezinhos fofos, há os semidoces e de noz.
O melhor pão de leite chama-se Hokkaido
Hokkaido é uma ilha japonesa que dá o nome a este pão de leite super fofo, característico pelo seu miolo de cor branca, que praticamente se desfia quando cortamos pedaços com a mão. A receita é do chef Rui Ribeiro.
Pãezinhos semidoces
Estes pãezinhos são deliciosos para utilizar com mini hambúrgueres. Experimente também polvilhá-los com sementes de sésamo antes de os meter no forno.
Pãezinhos de nozes
Para comer ainda mornos e estaladiços, com um pouco de manteiga a escorrer.
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