Sangria de frutos vermelhos com laranja e champanhe
Em família ou entre amigos, esta versão alternativa daquela que é uma das bebidas mais apreciadas em todo o mundo vai fazer as delícias dos convidados do seu próximo convívio gastronómico. Um jarro não vai chegar! Vai uma aposta?
1. Num tacho ou num alguidar, misture o vinho tinto com o champanhe. Adicione o conhaque e o açúcar e envolva bem.
2. Junte as laranjas cortadas às rodelas, os morangos lavados sem pedúnculo e os arandos vermelhos lavados em água corrente e misture bem.
3. Junte os paus de canela ao preparado anterior, transfira a sangria para jarros e leve ao frigorífico durante, pelo menos, duas horas. Sirva a sangria fresca.
Dicas
Substitua o conhaque por rum ou por gin e os arandos vermelhos por amoras e/ou framboesas. Também pode adicionar três gotas de essência de baunilha líquida à sangria quando adicionar a fruta ao preparado.