Massa com pimento verde
Cortar o pimento em fatias muito finas.
Numa panela grande, colocar o óleo e fritar a cebola cortada em rodelas e o alho picado. Juntar o sal. Deixar a cebola aloirar e de seguida juntar o pimento
Ingredientes
| Pimento verde | 1 |
| Óleo | 2 colher de sopa |
| Alho | 1 |
| Cebola | 1 |
| Sal | 1 colher de chá |
| Massa | 500 g |
Preparação
Cortar o pimento em fatias muito finas. Numa panela grande, colocar o óleo e fritar a cebola cortada em rodelas e o alho picado. Juntar o sal. Deixar a cebola aloirar e de seguida juntar o pimento. Acrescentar água (cerca 2 litros) e deixar ferver. Juntar a massa e deixar cozer. Escorrer a água e servir.
Receita do parceiro