Tal como o café, também este menu especial no InterContinental Lisbon apresenta uma variedade de opções. Das 12h00 às 16h00, a 21 de abril, os amantes de café vão contar com pratos especiais: Ovos Benedictine com molho holandês de café em pão brioche de alfarroba; o “Pincho” de carne com chimichurri meio seco em bola d’água, com maionese, alface iceberg, pimento e malagueta.

Para acompanhar todas estas propostas gastronómicas, o brunch disponibiliza uma estação de saladas, assim como sumos vários.

Para adoçar o paladar, o hotel tem uma seleção de sobremesas preparada a pensar naqueles que não perdem um café por nada. A Trilogia de café, baunilha e chocolate será acompanhada pelo Éclair de café, Tiramisu, Pavé de café e coco, uma Pirâmide de choux de café caramelizada e ainda um Crème Brulêé de café.

Durante o brunch, um barista profissional fará demonstrações de Latte Art e ainda dois workshops, nos quais os presentes aprenderão a fazer a sua bebida de café preferida e embarcar numa prova de cafés de diferentes origens.

Como forma de celebrar o Dia do Planeta, assinalado a dia 22 de abril, o hotel decidiu juntar-se à Associação Plantar uma Árvore e garantir a plantação de uma árvore por cada pessoa que decida doar 5€ por cada reserva efetuada.

O menu tem o valor de 48€ por pessoa, com estacionamento incluído. As crianças até aos 12 anos (inclusive) têm um desconto de 50%. As reservas podem ser efetuadas através de telefone 213 818 700, e-mail lisha.reception@ihg.com ou através do site do hotel, na área de reservas do “Brunch Temático”.