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10 trocas que emagrecem

Revista Prevenir Revista Prevenir
4 mai 2017 12:33
Peso e Nutrição
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Este artigo tem mais de 8 anos
Com a ajuda da dietista Patrícia Segadães, sugerimos-lhe 10 trocas surpreendentes para fazer na confeção de pratos e sobremesas que permitem reduzir as calorias e manter o mesmo sabor.
  • Quer perder peso mas não consegue prescindir dos seus pratos preferidos? Com a ajuda da dietista Patrícia Segadães, sugerimos-lhe 10 trocas surpreendentes para fazer na confeção de pratos e sobremesas que permitem reduzir as calorias e manter o mesmo sabor. Experimente!
  • Troque a maionese por um molho de mostarda com azeite e vinagre. É o mais saudável para, por exemplo, temperar as suas saladas
  • Troque as bolachas de chocolate de leite por chocolate preto com 70% de cacau, que contém geralmente menos açúcar e menos gordura
  • Troque a massa de lasanha por fatias de beringela quando a preparar em casa. Esta é uma forma fácil e igualmente saborosa de comer um prato tão típico como a lasanha. As tiras de curgete também são uma boa opção
  • Na confeção de sobremesas, substitua o açúcar por puré de frutas. Use maçã com canela, por exemplo
  • Troque as natas por iogurte grego natural ou, ainda melhor, por iogurte tipo skyr, rico em proteínas e parco em gordura
  • Para conferir consistência e um sabor doce aos bolos caseiros, use cenoura ralada em vez de açúcar
  • Nos dias quentes, prefira refrescar-se bebendo uma água com gás de sabores bem fresca, que pode preparar em casa fazendo macerar frutos em água de um dia para o outro, em vez de refrigerantes como os de cola
  • Para que as suas sopas light continuem com textura e um sabor delicioso, substitua a tradicional batata por curgete
  • Se não resiste aos snacks salgados, corte uma cenoura em tiras e acompanhe com molho guacamole
  • No esparguete à bolonhesa, substitua a massa por curgete ralada, ligeiramente cozida em água a ferver
 
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