Os princípios básicos de uma alimentação saudável

A alimentação só é saudável se for completa, variada e equilibrada, adverte a dietista Ana Rita Lopes que salienta que nunca devemos estar mais de três horas sem comer.
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Em que consistem esses princípios base de uma alimentação saudável?

A nova Roda dos Alimentos transmite as orientações para uma Alimentação Saudável:

Completa: comer alimentos de cada grupo e beber água diariamente;

Equilibrada: comer maior quantidade de alimentos pertencentes aos grupos de maior dimensão e menor quantidade dos que se encontram nos grupos de menor dimensão;

Variada: comer alimentos diferentes dentro de cada grupo variando diariamente, semanalmente e nas diferentes épocas do ano.

Existem alimentos proibidos?

Numa população saudável, não existem alimentos proibidos, existem apenas alimentos que devem ser consumidos com muita moderação, como é o caso dos alimentos ricos em gordura, açúcares e sal.

Quantas vezes devemos comer ao longo do dia?

Não devemos estar mais de três horas sem comer, devendo fazer cerca de 6 refeições diárias (pequeno-almoço, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia).

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