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Rolo folhado de bacon e cebola

Os folhados podem ter varias combinações. Prepare este rolo em apenas 15 minutos, mais tempo de forno.

Ingredientes

Massa folhada estendida 1 rolo
Bacon 200 g
Cebolas 2
Orégãos 2 colheres de sopa
Manjericão 8 folhas
Gemas para pincelar 2

Preparação

Retire o courato ao bacon e corte-o em tiras. Descasque as cebolas e corte-as em meias-luas.

Abra a massa folhada, distribua uniformemente o bacon e a cebola pelo centro, acrescente as folhas de majericão e polvilhe com os orégãos.

Enrole a massa folhada, acondicionando bem os ingredientes no interior, pincele com as gemas batidas e leve ao forno, a 180 ºC, durante cerca de 15 minutos. Sirva cortado em fatias.

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