Pão de alfarroba e sementes
Ingredientes
| Leite morno | 310 ml |
| Manteiga mole | 40 g |
| Açúcar | 40 g |
| Farinha de trigo | 400 g |
| Farinha de alfarroba | 35 g |
| Fermento biológico seco | 1 saqueta |
| Sementes de sésamo pretas e de linhaça | 3 colheres de sopa |
| Flocos de aveia | q.b. para polvilhar |
Preparação
Colocar os ingredientes na cuba da máquina de fazer o pão, pela ordem indicada pelo fabricante.
Correr o ciclo de amassar e levedar.
Untar uma forma de pão e colocar lá dentro a massa, tapando e deixando levedar mais 30 minutos.
Pré-aquecer o forno a 180ºC. Pincelar a superfície do pão com água e polvilhar com os flocos de aveia. Levar ao forno até cozer.
Dicas
Receita do blog Sabores de Canela, adaptada por Ananás e Hortelã à MFP.
Receita do parceiro