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Massa com camarão e pimento vermelho

Não há que ser um chefe de cozinha para preparar comida com bom ar e deliciosa. Experimente esta massa

Ingredientes

Camarões crus sem casca 200 g
Cebola 1 unidade
Alho 1 dente
Azeite 1 colher de sopa
Vinho branco adicionar q.b.
Pimento vermelho em conserva 1 unidade
Esparguete 200 g
Salsa adicionar q.b.

Preparação

Numa sertã com um fundo de azeite, deixar fritar um pouco a cebola e o alho picados.

Juntar o pimento também picado ou partido em pedacinhos pequenos, deixar apurar um minuto ou dois e juntar o vinho branco.

Deixar evaporar um pouco e juntar os camarões, mexendo de vez em quando, cozinhando até estarem vermelhinhos mas al dente.

Misturar com a massa previamente cozida e polvilhar com salsa picada antes de servir.

Receita do parceiro

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