Lacinhos de massa com fiambre, queijo e brócolos
Um prato colorido, saudável e muito fácil de preparar que vai fazer as delícias dos miúdos
Ingredientes
| Lacinhos de massa | 100 g |
| Fiambre de perú | 2 fatia |
| Queijo flamengo magro partido em cubinhos | 2 fatia |
| Raminhos pequeninos de brócolos cozidos no micro-ondas | 4 |
Preparação
1. Coza a massa em água com sal durante dez minutos.
2. Num tacho ou wok, deite um pouco de azeite e salteie a massa depois de escorrida.
3. Junte o fiambre, queijo e os brócolos. Bom proveito!
Dicas
Porque as crianças adoram pratos cheios de cor, aproveite esta sugestão super fácil de preparar. Este prato combina ingredientes variados como massa, vegetais, fiambre de peru e queijo, para que o seu filho fique repleto de energia. Esta é uma das muitas receitas incluídas no livro «Dieta sem castigo» de Paula Veloso, editado pela Porto Editora. Por uma questão de rapidez e economia de tempo, os bróculos podem ser cozidos no micro-ondas em recipiente bem fechado, próprio para micro-ondas, sem água, durante cerca de seis minutos.
Receita do parceiro