Creme de Courgetes
Leve a cozer os legumes e as batatas em água a ferver.
Quando estiverem cozidos triture tudo, tempere com sal e leve de novo ao lume até levantar fervura
Ingredientes
| azeite | 1 colher de sopa |
| fatia de abóbora | 1 |
| courgetes | 2 |
| cebola | 1 |
| alho | 2 dente |
| batatas médias | 2 |
| Sal | q.b. |