Porto: Chefe do RIB BEEF & WINE PORTO cria menu incógnito e só 12 o vão provar

“Meat You” é o mais recente desafio do RIB BEEF & WINE PORTO. Uma quinta-feira por mês juntam-se, na mesma mesa, 12 conhecidos, ou desconhecidos, para apreciarem o menu criado exclusivamente para este dia com harmonização do chefe Rui Martins. Limitado a 12 lugares por mês.

Cada edição será subordinada a um tema específico que serve de inspiração para as propostas que o chefe irá apresentar, bem como, para suscitar a curiosidade dos interessados, já que no momento da reserva* (obrigatória), o menu será uma incógnita e assim permanecerá até ao momento em que será servido.

O primeiro “Meat You” realiza-se no dia 9 de Março, sob o tema “Risco”.  Uma proposta do chefe Rui Martins, recentemente eleito Chef Cozinheiro do Ano 2016 e responsável pelo RIB BEEF & WINE desde a sua abertura em Outubro de 2015.

RIB BEEF & WINE PORTO

Pestana Vintage Porto Hotel & World Heritage.

Praça da Ribeira,no Porto.

Reservas: 966 273 822

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