Os portugueses já não dispensam os telemóveis e a televisão à mesa, segundo os resultados de um inquérito sobre os hábitos alimentares e comportamentos à mesa. A quase totalidade dos portugueses (98%) não consegue alhear-se do mundo exterior à hora do jantar, ainda que normalmente esteja na companhia de familiares ou amigos.

Os dados obtidos pelo inquérito online promovido pela Iglo a um universo de cerca de 4.500 inquiridos revela que, à hora de jantar – momento tradicional de convívio diário das famílias – os portugueses sentem necessidade de manter-se atentos ao telemóvel e televisor, hábito que, segundo a Associação Portuguesa de Dietistas (APD) e o Movimento 2020, pode conduzir a comportamentos alimentares menos corretos.

Segundo Zélia Santos, Presidente da APD e membro do Conselho Executivo do Movimento 2020, “o momento da refeição deve ir muito além da sua função nutricional, dada a conotação social e cultural que a alimentação tem nas nossas vidas. Cozinhar e conviver à mesa, na companhia de familiares e amigos, fomenta o bem-estar e cria condições para uma alimentação correta e consciente. Por exemplo, a mesa é o cenário ideal para passar às crianças a importância de fazer uma alimentação equilibrada e criar apetência pelas escolhas mais saudáveis”. No contexto dos resultados apurados pelo inquérito, a responsável conclui: “Ao ritmo a que se vive, a hora de jantar torna-se no momento privilegiado para as famílias se reunirem e conversarem. Ao ocupar espaço com o telemóvel ou a televisão, há uma probabilidade acrescida de estarmos a tornar a refeição numa ingestão indiscriminada de alimentos e a perder o prazer do convívio, que é um dos conceitos em que assenta a Dieta Mediterrânica”.

O inquérito foi promovido pela Iglo com o objetivo de conhecer melhor os hábitos alimentares e comportamentos à mesa dos portugueses, num ano em que a marca lança a sua nova assinatura “ A Vida com Sabor”.

Como explica João Vale, diretor de Marketing da Iglo, “acreditamos que uma boa refeição não é apenas nutrição, é toda uma experiência que começa quando se coloca um prato na mesa. O sabor e qualidade dos produtos Iglo são o melhor pretexto para um momento único, por isso queremos fomentar uma vivência qualitativa da mesa, seja em família, com amigos ou mesmo quando estamos sozinhos”.