Viver emoções através do chá

Os chás/infusões feitos com ingredientes caseiros encantam e alegram o coração de qualquer um

Muitas vezes uma comida ou uma música leva-nos a um momento especial do passado. Nos transporta a lugares e gera diversas sensações. Isto acontece frequentemente com o chá. Podemos estar relaxados ou tensos, quando e sem darmos conta. Um gole da nossa bebida preferida nos transporta para um romântico passeio em Veneza, para os sorrisos de grandes amigos, para as tardes de verão que passávamos com a avó ou então um simples sorriso esbouça do nosso rosto … isto é o poder evocador do chá.

De todos os sentidos, o olfato é o mais intimo que está relacionado com as nossas recordações. Os aromas podem referir-se em milésimos, a momentos muito distantes da nossa infância que despertam-nos emoções.

“Um perfume de aventura e de poesia evade-se para o infinito em cada chávena de chá”

Chá Gelado. Leve, delicado e refrescante.

Chá gelado é tudo de bom! Uma bebida leve, delicada, refrescante, muito fácil e rápida de fazer. Os chás/infusões feitos com ingredientes caseiros encantam e alegram o coração de qualquer um …

Eles além de bonitos, são saborosos, cheirosos e Super saudáveis! Haja sempre ervas no jardim e frutas frescas, congeladas e/ou desidratadas que deixam tudo muito mais fácil!

Estes são alguns dos meus favoritos: Casca de abacaxi – Lave a casca do abacaxi, descasque e ferva as cascas num litro de água por alguns minutos, acrescente gelo, adoce a gosto, refresque e sirva!

Dica: adicione canela ou folhas de hortelã, fica delicioso!

Cravo e canela – Não é fruta, mas é caseiro e maravilhoso! Ferva 2 pedaços de canela e 10 cravos num 1 litro de água. Ajuste o sabor adicionando mais cravo, canela ou água, conforme o seu paladar! Adoce a gosto, refresque e sirva!

Maçã – Ferva 1 maçã picadinha e 1 pedaço de canela em 500ml de água por 10 minutos. Adoce a gosto, refresque e sirva!

Laranjas e limões fatiados – Adicione rodelas de laranja ou limão, ao bule de chá de erva-mate ou preto. Fica delicioso, refrescante e super charmoso! Adoce a gosto, refresque e sirva!

Frutas desidratadas – Maçãs, laranjas e limões fatiados desidratados são facilmente transformados em fantásticas infusões, fervendo durante 10 minutos e podendo adicionar sempre ervas frescas da sua preferência. Adoce a gosto, refresque e sirva!

É muito gratificante misturar sabores e perfumes, e fazer um novo chá! As variações de sabores são inúmeras!
Misture sabores, solte a sua criatividade e divirta-se usufruindo dos benefícios da natureza!

Para que possam ser apreciados de dia e de noite… existe uma panóplia de tipo de chás, para acompanhá-lo ao longo do dia.

Um chá diferente para cada momento especial do seu dia: manhã, almoço, tarde e noite.

- Amour Amour: chá preto Keemun com raspas de coco, pedaços de morango e de framboesa, fornece uma infusão forte de cor avermelhada e levemente perfumado. É um típico chá de pequeno-almoço britânico e ideal para desfrutar de um amanhecer cheio de “Amour “, assim como o restante do dia. De acordo com o seu gosto, pode servir gelado e com metades de morangos.

- Mon Cherry: chá Pu Erh envelhecido com folhas soltas, de notas frutadas a cerejas silvestres e sabor autêntico relacionado com a boa qualidade deste chá. Pu Erh é reconhecido na medicina chinesa. Ideal após uma boa refeição, auxilia a digestão. De acordo com o seu gosto, pode servir gelado e com folhas de hortelã ou framboesas congeladas.

- Momentos Felizes: delicadamente aromatizada com citrinos, esta tisana é de bom humor e transmite alegria de viver. O seu corpo é de cidreira, tília, menta fresca, folhas de amora, hibisco, girassol, roseira brava e canela. Proporciona momentos, ainda mais felizes. De acordo com o seu gosto, pode servir gelado, com rodelas de limão e um pau de canela.

- Calmante Gourmet: com menta, cidreira, erva-príncipe, centáurea azul e laranja, esta é a especial das tisanas para usufruir, saborear e relaxar num final de tarde ou início de noite tranquilíssima. De acordo com o seu gosto, pode servir gelado, com rodelas de laranja e lima.

Dora Batista Ribeiro
Mestre de Reiki
Master Teacher de Magnified Healing

CEO de PLACE DU THÉ by DR

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