Ao fazer uma dieta equilibrada, variada e completa está a contribuir para a manutenção do seu estado de saúde mental e físico. Para além disso uma dieta equilibrada desempenha um papel fundamental na prevenção de certas doenças como obesidade, doença cardiovascular, alguns tipos de cancro, diabetes.
A dieta “ideal” pode ser bastante relativa, dependendo das nossas crenças, religião, objetivos pessoais ou questões de saúde. Contudo reunirá sempre algumas linhas e orientação comuns, para que alcance os melhores resultados a nível físico. Como tal, reunimos os 5 passos que deve seguir para ter uma dieta com resultados.
Os passos:
1. Garanta a ingestão de pelo menos 1,5L de água/dia. É fundamental beber água ao longo do dia e não apenas quando sente sede. Chás e águas aromatizadas também são opções válidas.
2. Faça várias refeições ao dia, evitando mais de 3 horas ao dia sem comer, nunca esquecendo da refeição mais importante, o pequeno-almoço que deve ser completo e saudável.
3. Inclua produtos hortículas, frutos, leguminosas e cereais integrais na dieta: estes são alimentos ricos em fibra, minerais e vitaminas e com baixo teor de gordura, por isso devem ser a base da sua dieta. Deste modo, evite os alimentos processados (ketchup, fruta em calda, batata frita) ricos em sal, gordura saturada e açúcar de absorção rápida.
4. Gaste mais energia do que aquela que consome! Equilibre a sua dieta, consumindo a energia necessária para as suas necessidades nutricionais (procure informar-se junto de um nutricionista) e faça exercício físico diariamente.
5. Reduza a quantidade de gordura na sua dieta assim, procure cozinhar com azeite evitando margarinas, óleos, manteiga ou banha. No que toca a confeções, evite os fritos, optando por cozidos, grelhados, estufados com pouco molho, assados com pouca gordura. Restrinja o consumo de produtos de charcutaria e salsichas e não coloque molhos de preparação industrial no prato (maionese, mostarda, molho cocktail, natas).
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