Associação demarca-se da marca de enchidos associada ao botulismo

A Associação Comercial e Industrial de Mirandela (ACIM) emitiu um comunicado a desvincular os produtos certificados transmontanos da marca comercial “Origem Transmontana” associada a três casos de botulismo.

A associação, que é a gestora da Alheira de Mirandela, escolheu este meio para “clarificar que é necessário institucionalmente esclarecer os clientes, consumidores e todos os agentes económicos que ‘Origem Transmontana’ é apenas uma marca comercial e que não pode desvirtuar a qualidade, o rigor de produção e a confiança nos produtos do território de Trás-os-Montes”.

Esta entidade sublinha que os produtos certificados transmontanos “são devidamente acompanhados pelas entidades certificadoras, cumprindo escrupulosamente com as normas de produção regulamentadas”.

“O compromisso dos produtos de Trás-os-Montes com os consumidores é total e continuará a ser”, conclui.

A posição da ACIM surge depois de uma reunião de emergência com os maiores produtores de alheira de Mirandela, que durante o dia de hoje viram encomendas canceladas e foram confrontados com dúvidas de consumidores e clientes.

Produtores ouvidos pela Lusa reclamaram medidas urgentes para esclarecer os consumidores, defendendo que “uma marca (comercial) não pode por em causa uma região.

A conhecida Alheira de Mirandela é um dos produtos com maior peso económico na região, representando um volume de negócios anual de cerca de 30 milhões de euros por ano, segundo dados oficiais.

Uma das principais produtoras, a empresa Alheiras Angelina, adiantou à Lusa que teve hoje bloqueadas encomendas equivalentes a uma semana de produção, entre seis e oito toneladas de enchidos, devido à associação das alheiras da marca “Origem Transmontana” aos casos de botulismo.

Um comunicado conjunto da Direção-Geral da Saúde, Direção-Geral de Alimentação e Veterinária, Autoridade de Segurança Alimentar e Económica e Instituto Nacional de Saúde Ricardo Jorge dava conta, no sábado, de que foram detetados este mês três casos de botulismo alimentar.

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