Barrar cada tostinha com o requeijão de ovelha, ligeiramente batido. Colocar um pedacinho de salmão dobrado e reservar no frio. Molho Bater o azeite, o tomate e a malagueta com varinha magica até formar um molho espesso. Servir as tostinhas dispostas harmoniosamente, regadas com um pouco do molho de tomate malagueta e decoradas com o endro fresco ou seco.
