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Tofu de cenoura com batata-doce

Os apaixonados pelo Tofu encontram nesta receita uma interessante variação sobre este alimento

Ingredientes

Tofu de algas com cenoura 250 g
Batata-doce grande 1 unidade
Salsa e cebolinho picados adicionar a gosto
Sal adicionar q.b.
Leite de arroz adicionar o suficiente para cozer o tofu

Preparação

Coza a batata cortada aos pedaços.

Tempere o tofu com uma pitada de sal, salsa e cebolinho frescos cortados e um pouco de leite de arroz.

Leve a lume médio até dourar.

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