Tarte de milho com chouriço e salsa
Ingredientes
| Farinha de milho | 100 g |
| Farinha de trigo | 150 g |
| Fermento em pó | 1 colher de chá |
| Manteiga sem sal | 100 g |
| Ovos | 5 |
| Leite | 100 ml |
| Chouriço | 100 g |
| Sal | q.b. |
| Pimenta | q.b. |
| Salsa | q.b. |
Preparação
Bater a manteiga com os ovos e o leite. De seguida, adicionar a farinha de milho, a farinha de trigo e o fermento em pó. Mexer.
Juntar o chouriço, limpo de pele e cortado em pedaços pequenos e a salsa picada. Temperar com sal e pimenta. Mexer.
Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha e encher com a massa. Levar ao forno a 180ºC durante cerca de 30 minutos.
Dicas
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2014/03/tarte-de-milho-com-chourico-e-salsa.html
Receita do parceiro
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