Tarte de maçã rápida

Ingredientes

  • Placa de massa folhada 1
  • Maçãs 2
  • Açúcar mascavado A gosto
  • Canela em pó A gosto
  • Gema de ovo 1
  • Manteiga q.b.
  • Açúcar em pó q.b.

Preparação

Estender a massa folhada e cortada em dois sobre o comprido.
Picar uma parte da massa com um garfo. Na outra parte da massa, efectuar uns pequenos rasgos utilizando uma faca.
Numa das partes, introduzir a maçã em meias luas, cobrir com o açúcar, uma pitada de canela e umas pequenas nozes de manteiga.
Tapar a metade da maça com os ingredientes com a outra parte. Pincelar com a gema de ovo e levar ao forno a cozer a 200 º C.
Retirar do forno e polvilhar com o açúcar em pó.

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