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Morangos recheados com chocolate preto

Ingredientes

Chocolate de culinária 200 g
Natas 200 ml
Morangos 1000 g
Corações
Massa quebrada 1 placa
Geleia de laranja q.b.

Preparação

1. Lave muito bem os morangos em água com umas gotas de vinagre. Retire as folhas e escave o interior.
2. Leve as natas ao lume em banho-maria, junte os quadrados de chocolate e incorpore muito bem.
3. Recheie os morangos com o chocolate e leve ao frigorífico para solidificar. Utilize o restante chocolate para envolver alguns morangos e leve ao frigorífico para solidificar.
4. Entretanto faça as bolachas: com uma forma de coração pequena recorte as bolachas da placa de massa quebrada, pincele com a geleia de laranja, ou outra que tiver, e leve ao forno para dourar.

Receita do parceiro
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