Geleia de Banana da Madeira
Ingredientes
| Banana da Madeira | 1000 g |
| Laranjas ou limões (o sumo) | 3 |
| Açúcar | 600 g |
Preparação
Descasque as Bananas da Madeira e corte em rodelas. Deite-as num tacho e junte o sumo de laranja ou de limão.
Em seguida, adicione o açúcar e deixe cozinhar em lume brando, mexendo de quando em vez, até ficar no ponto.
Verta o preparo em frascos esterilizados e, depois de arrefecer, tape.
Receita do parceiro