Folhados de Frango e Cogumelos
Levar ao lume o azeite, cebola e alho. Deixar refogar um pouco, juntar o chouriço, os cogumelos e o frango (cortado aos pedacinhos). Mexer e deixar apurar um pouco
Ingredientes
| Azeite | q.b. |
| alho | 2 dente |
| cebola pequena | 1 |
| Cogumelos | 150 de |
| rodelas de chouriço | 3 |
| Frango (aproveitamento de cozido ou assado) | 150 g |
| massa folhada | 1 embalagem |
| (gema) | 1 ovo |
Preparação
Levar ao lume o azeite, cebola e alho. Deixar refogar um pouco, juntar o chouriço, os cogumelos e o frango (cortado aos pedacinhos). Mexer e deixar apurar um pouco. Cortar a massa folhada em quadrados, no centro por o preparado e fechar a massa. Passar a gema de ovo pela massa e levar ao forno. Ficam super saborosos, bonitos e torna uma refeição mágica. Bom apetite!
Receita do parceiro
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