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Bolinhas saudáveis de aveia, banana, sultana e amêndoa

Uma sugestão doce que não leva qualquer adição de açúcar ou gordura, aproveitando o sabor natural dos alimentos

Ingredientes

Flocos de aveia finos 1 + 1/2 chávena
Bananas médias bem maduras 3 unidade
Miolo de amêndoa laminado 1/2 chávena
Sultanas 1/3 chávena
Canela moída 1 colher de chá
Sal Uma pitada

Preparação

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Forre um tabuleiro retangular com papel vegetal. Esmague as bananas com um garfo e misture bem os restantes ingredientes.

Com a ajuda de uma colher de sobremesa deposite pequenas porções de massa no tabuleiro e deixe as bolinhas alourarem durante cerca de 25 minutos.

Deixe arrefecer totalmente e guarde num recipiente hermeticamente fechado.

Esta receita rende 30 bolinhas

Receita do parceiro

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