Descasque e moa o pão de forma na picadora.
Regue com o leite e reserve.
Lave o bife de frango e moa na picadora.
Junte o ovo, o sal e a pimenta moida e bata até obter uma massa homogénea
Descasque e moa o pão de forma na picadora. Regue com o leite e reserve. Lave o bife de frango e moa na picadora. Junte o ovo, o sal e a pimenta moida e bata até obter uma massa homogénea. Coloque numa tigela e modele 20 almôndegas. Aqueça o óleo numa panela e frite as almôndegas, aos poucos, até dourar.
