Este é um livro que nasceu numa cozinha vazia. Quando Ele e Ela, a dupla que há vários anos se apresenta como “Casal Mistério” chegou a casa, depois de duas semanas de férias, encontraram um frigorífico deserto. Perdidos, na última prateleira, estavam seis ovos. Ao lado, duas batatas-doces. E, na lancheira, um resto de queijo da ilha de São Jorge que sobrara das férias. Foi com estes três solitários ingredientes que conseguiram improvisar um jantar que, ainda hoje, faz brilhar os olhos dos seus filhotes, ou melhor os seus “Minimisteriosos”.

Não é Mistério, Ele e Ela têm um novo livro e a cozinha faz-se com poucos ingredientes
Não é Mistério, Ele e Ela têm um novo livro e a cozinha faz-se com poucos ingredientes

Em “50 receitas com apenas 5 ingredientes – Ou menos, Claro!” (uma edição Manuscrito) o leitor, mesmo o menos experiente nas lides culinárias, encontra sugestões rápidas, fáceis e onde não falta a tão preciosa inspiração. Um livro que os autores também dedicam a “quem quer comer bem sem perder mais de dez minutos à frente do fogão”.

Dizem Ele e Ela, em jeito de Bilhete de Identidade: “Para quem não nos conhece – ou seja, toda a gente – o melhor é apresentarmo-nos. Somos um casal que adora comer. Não somos chefes, cozinheiros ou assistentes de cozinha. Simplesmente, gostamos de nos sentar à mesa. Ele gosta de cozinhar, Ela prefere comer. Durante todo o ano, visitamos restaurantes e hotéis de forma anónima e experimentamos receitas em casa. Depois escrevemos sobre aquilo de que mais gostámos”.

Um paixão por visitar, comer e divulgar que a dupla de cozinha publica diariamente no blogue  ou no nosso canal de vídeos no Facebook e no YouTube.