Com este lançamento a Booksmile, responsável pela edição em Portugal da coleção 500 Receitas, mantém-se fiel à linha dos anteriores títulos. “Cake Design”, “Pratos sem Glúten”, “Compotas e Conservas”, são livros práticos de usar, fáceis de arrumar, dado o seu formato, e revelam-se preciosos auxiliares quando se impõem refeições rápidas, simples, mas com qualidade. “Não precisa de ser um chefe para as confecionar”, sublinha a Booksmile.
As receitas foram também imaginados para aqueles que têm menos prática na cozinha. Desta forma, os livros apresentam as técnicas essenciais, os melhores ingredientes e os utensílios indispensáveis.
“500 Receitas de Cake Design” vem dar resposta a esta nova tendência da doçaria nacional e internacional. O livro apresenta propostas originais e criativas, que incluem flores e animais coloridos, motivos alegres para os mais pequenos mas também elegantes para os mais crescidos. Introduz pormenorizadamente os utensílios e materiais essenciais mais usados nesta arte, e sugere centenas de decorações para bolos e cupcakes com resultados impressionantes.
Já o título “500 Receitas: Pratos sem Glúten” oferece uma seleção variada de receitas nutritivas e muito saborosas. Propostas para toda a família, adaptadas a todas as refeições.
A obra inclui, ainda, um capítulo introdutório sobre a doença celíaca, as suas causas e sintomas, e estratégias de tratamento recomendadas. Quase todas as receitas incluem opções sem laticínios.
“500 Receitas: Compotas e Conservas” faz uma breve introdução à história destes alimentos, apresenta informação sobre equipamento essencial, técnicas e dicas sobre armazenamento e durabilidade. 500 Compotas e Conservas revela os segredos para confecionar conservas caseiras, seja compota, geleia, creme de fruta, pickle, licor, molho ou condimento.
As compotas e as conservas são a forma perfeita de tirar proveito da fruta e vegetais que não consumimos no estado natural. Podem constituir uma prenda fantástica e ser combinados com todo o tipo de alimentos, de gelados a queijos, de guisados a carnes grelhadas.
“500 Receitas” é uma coleção composta por um total de 26 títulos, que já venderam mais de sete milhões de exemplares em todo o mundo.
Os livros chegam aos escaparates com o preço de 13,29 euros.
Para conhecer todos os títulos “500 Receitas” já publicados pela Booksmile clique aqui.
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